Restauration dans les Pyrénées

Description:

Confortable restaurant de haut montagne situé dans la vallée d'Assua, dans les plaines de Bernuy, avec des vues sur les anciennes pistes de ski de Llessuy.

Dans notre vallée, vous pouvez faire une grande variété d'activités tout au long de l'année: ski hors-piste dans les anciennes pistes de ski de Llessuy, VTT, cueillette de champignons et des produits de saison, pêche sportive, routes en moto, randonnées, entrée au Parc Naturel de l'Alt Pirineu.

Restaurant avec traitement familial, cuisine faite maison comme celle de la grand-mère, et des produits de saison de la région. Parmi ses plats, il faut remarquer les entrées (un panier avec toutes sortes de produits de la Vallée tels que le fromage, xolís (charcuterie typique de la région), pâté, pâté de coing et toasts à l'ail et tomate) l'escudella pallaresa (soupe de montagne), omelettes aux champignons, rôti d'épaule avec des champignons, civet de sanglier, lapin farcie, toutes sortes de viandes grillées, flan fait maison, pruneaux au cognac, etc.

Informations utiles:

• Il ya des sièges pour 90 personnes

Spécialités de la maison:

• Cuisine traditionnelle
• Cuisine de saison
• Cuisine d'auteur
• Cuisine catalane
• Viandes grillées
• Fruits de mer