Commerce dans les Pyrénées

Description:

Charcuterie Vall de Cardós est une entreprise familiale fondée en 1970 située dans la vallée de Cardós.

Nous offrons une large gamme de charcuterie élaborée fraîche, cuits et seches, toujours avec la méthode traditionnelle.

Nous élaborons tous les produits de façon naturelle et faits à la main comme le faisaient nos grands-parents au "Mandongo", à la célébration traditionnelle de l'abattage du porc que les familles célébraient chaque hiver pour obtenir leur propre charcuterie.

Grâce au climat de la vallée, nous pouvons élaborer notre charcuterie dans unes conditions uniques de séchage complètement naturel et sans manipuler ou accélérer le processus de manière artificielle, une valeur ajoutée que nous offrons à nos clients qu'amélioré le goût et l'arôme de nos produits

Horaire

De 10:00h à 14:00h et 17:00h à 20:00h