Agenda de Actividades del Pirineo

Descripción:

La Fiesta del Trinxat tiene lugar en el Polideportivo de Puigcerdà. Un millar de comensales se reunirán una vez más para saborear el plato estrella del "trinxat", plato típico de la Cerdanya que consta de unos ingredientes básicos como son las patatas, las coles de invierno y las torreznos, en un ambiente de fiesta y muy popular. Aparte del picadillo también encontraréis otros platos como embutidos de Cerdanya, ternera de los Pirineos, el Xató de Sitges o los Tapones de Cadaqués.

Fieles al mes de febrero, esta fiesta ha ido reuniendo representantes de todas las ramas culturales y políticas, sin dejar de lado el carácter popular que le dan los comensales habituales de Puigcerdà y Cerdanya, que año tras año han podido disfrutar de esta fiesta.